29. marraskuuta 2012

Taikinaterapiaa


Tänään kerhossa oli taikataikinahommia.
Kotona ideaa jatkettiin kotosalla, ja Leevi teki joululahjoja...
Ja niinhän siinä sitten kävi, että äiti innostui taas enemmän!
Kuulostaako tutulta?


Leivonnaiset suoraan uunista, kanamunalla voitelin ennen uuniin laittoa.
Itse paistoin vajaan tunnin 125 asteessa.

Tähän väliin on syytä lisätä myös itse taikinan ohje:

6 dl vehnäjauhoja
3 dl suolaa
3 dl kylmää vettä
2 rkl öljyä

Kaikki aineet sekaisin, muistathan että taikina ei säily pitkiä aikoja, joten leivotaan samantien ja ylimääräisen taikinan voi huoletta viskata pois.
Taikinan voi antaa kuivaa myös paistamatta, mutta se kestänee paljon pidempään, joten itse paistelin leivonnaiseni samoin tein, jotta pääsin maalaushommiin.


Ja leikkimään päästiin samoin tein!


Syntyi Hanna-tädin pikkuleipiä,


marjaleivonnaisia,


ruisleipää, vaaleaa leipää.


Lisäksi donitseja, suklaata, hyytelökakkua, erilaisia pullapitkoja ja ties mitä!
Ja tässä hommassa viihtyy koko perhe...


Ja pakkohan niitä tuotoksia oli maistaa ihan oikeasti ;)
Ei onneksi ainekset houkutelleet syömään loppuun saakka...


3 kommenttia:

  1. Ihanan syötävän näköisiä! Vau!

    VastaaPoista
  2. Meillä on kanssa ollut suunnitelmissa vastaavat puuhat jo pidemmän aikaa. Teidän leipomukset näyttää niin herkulliselta, että nyt täytyy varmaan itsekin ryhdistäytyä.:)

    VastaaPoista

Kiitos kommenteista ja tervetuloa uudelleen!