Let's Bake!

Ihanaa, miulla on pitkästä aikaa Perjantai-fiilis.

En tiedä miksi se on ollut kateissa monena perjantaina.
Nyt odotan pitkästä aikaa viikonloppua. 

Ihanaa!

Meille tulee tänään illalla ihania ystäviä kylään, pitää vielä vääntäistä paikat kuntoon ja

pykäistä pastasalaattia, mutta onhan tässä aikaa!

Nyt nimittäin leivottiin (okei, ja juotiin kahvit)!

MUSTIKKAMUFFINIT

3,5dl vehnäjauhoja

2dl sokeria

2tl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

1dl maitoa

1dl pullomargariinia tai 100g voita sulatettuna ja jäähdytettynä.

2munaa

n.3dl mustikoita

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Lisää muut aineet ja sekoita sekaisin, älä vatkaa. Viimeiseksi lisää mustikat.

Nostele taikina muffinivuokiin. Täytä 2/3 osaa vuuista.

Paista 200 asteessa 16-18min.

Ohje on helppo, hyvä ja KakkuKatrin blogista.

Laiskan emännän kuorrute on helposti niistä jouluisista sokerikuorrutetuubiloista,

ja hitusen söpösiä sydämiä päälle, rakkaudella tietenkin.

Toivotan kaikille Perjantaifiilistä!