19. huhtikuuta 2013

Let's Bake!


Ihanaa, miulla on pitkästä aikaa Perjantai-fiilis.
En tiedä miksi se on ollut kateissa monena perjantaina.
Nyt odotan pitkästä aikaa viikonloppua. 
Ihanaa!

Meille tulee tänään illalla ihania ystäviä kylään, pitää vielä vääntäistä paikat kuntoon ja
pykäistä pastasalaattia, mutta onhan tässä aikaa!
Nyt nimittäin leivottiin (okei, ja juotiin kahvit)!


MUSTIKKAMUFFINIT

3,5dl vehnäjauhoja
2dl sokeria
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
1dl maitoa
1dl pullomargariinia tai 100g voita sulatettuna ja jäähdytettynä.
2munaa
n.3dl mustikoita


Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää muut aineet ja sekoita sekaisin, älä vatkaa. Viimeiseksi lisää mustikat.
Nostele taikina muffinivuokiin. Täytä 2/3 osaa vuuista.
Paista 200 asteessa 16-18min.

Ohje on helppo, hyvä ja KakkuKatrin blogista.


Laiskan emännän kuorrute on helposti niistä jouluisista sokerikuorrutetuubiloista,
ja hitusen söpösiä sydämiä päälle, rakkaudella tietenkin.

Toivotan kaikille Perjantaifiilistä!

2 kommenttia:

Kiitos kommenteista ja tervetuloa uudelleen!